HNT YAI

Hint ya bitkisi (Ricinus communis), anavatan Hindistan olan, sütleengiller familyasndan bir bitki türü.

 

Akdeniz iklimin görüldüü yerlerde doal olarak yetiir veya kültürü yaplr. Tohumlarnda bulunan risin maddesi zehirlidir.

 

Hint ya, bitkinin tohumlarndan, soukta skma ve temizleme yöntemi ile elde edilen sabit bir yadr. Renksiz, soluk sar renkli ve hafif kokuludur. Alkolde kolaylkla çözünür. Kaynama noktas 313°C, younluu 0.961 g/cm3’ tür. 

 

Hint yann %95’‘i risinoleik asittir, dier önemli bileenleri oleik ve linoleik asittir. Risinoleik asit, 18 karbonlu tekli doymam ya asididir ve farkl özellii 12’nci karbonunda hidroksil grubunun bulunmasdr. Bu grup, asiti ve dolaysyla Hint yan beklenmedik derecede polar yapar ve kimyasal türevlerinin olumasna imkan tanr. Zor sndndan motor ya olarak da kullanlr. Sanayide sabun ve boya yapmnda, dericilikde, mürekkep yapmnda, issiz yanmas ve beyaz alev vermesi nedeniyle kandillerde de bol miktada kullanlmtr. Bebekler için piik önleyici kremlerde de katk maddesi olarak bulunur.